Gengibre em vasos; guia completo de plantio do rizoma 

Salvador, 31 de outubro de 2022, por Raíly Fortunato– O gengibre, também conhecido cientificamente por Zingiber officinale Roscoe, é uma espécie herbácea de caráter anual. Com origem na Ásia tropical, a planta possui um rizoma horizontal, com ramificações, que são sua parte comestível. Portanto, o gengibre é utilizado como um condimento, por possuir um sabor picante e refrescante, no preparo de pratos e bebidas. Assim, de modo a usufruir da utilização do rizoma, você pode aprender a cultivar o gengibre em vasos de forma eficaz. 

Portanto, reunimos para você em nosso conteúdo o guia completo de cultivo do gengibre em vasos, de modo que você possa possuir a raiz aromática no seu canteiro de plantas. Assim, continue conosco e confira como preparar devidamente a muda de gengibre, o passo a passo do plantio em vasos, além dos cuidados essenciais para obter uma colheita de sucesso, veja abaixo. 

Preparo do gengibre 

Conforme Aline Melo, em 15 de março de 2021, em colaboração com a revista Casa e Jardim, o primeiro passo para realizar o plantio é adquirir um rizoma, ou seja, um pedaço de um gengibre. Esse gengibre, por sua vez, deve estar com a pele firme, sem muitas rugas ou fissuras escuras. Caso eles não apresentem pequenos brotos esverdeados, é essencial deixar o  rizoma submerso em água morna durante duas noites. Dessa maneira, esse processo estimulará a formação de brotos essenciais para a germinação do gengibre. 

Plantio em vaso 

Para realizar o plantio do gengibre em vasos, é essencial adquirir um recipiente com perfurações em sua base e com cerca de 30 cm de comprimento. Para haver o escoamento adequado da água, realize a camada de drenagem, que pode ser realizada a partir da utilização de argila expandida ou pequenas britas de jardim. 

O substrato para o plantio dos rizomas, deve ser leve, com bom perfil de drenagem e com bom aporte nutricional. Logo, faça um mix utilizando duas partes de terra vegetal, uma parte de areia de construção e uma parte de conteúdo orgânico de sua preferência, como húmus de minhoca ou esterco bovino curtido, por exemplo.  

Após o preparo do vaso, faça pequenas covas e adicione os rizomas a cerca de 3 cm de profundidade, com os brotos verdes voltados para cima, assente a terra ao redor, pressionando levemente, evitando soterrar os brotos e finalize com a rega. 

Cuidando do gengibre 

Assim, é essencial proporcionar á planta uma rotina de cuidados, de modo que haja o pleno desenvolvimento do cultivar. O gengibre necessita de iluminação plena e direta do sol pela manhã ou no final da tarde, evitando os picos de calor. Ademais, o Portal Atualizei recomenda a pulverização de água diariamente com o auxílio de um borrifador até que ocorra a germinação. Embora não sejam exigentes, os gengibres podem ser adubados a cada  2 meses utilizando fontes orgânicas.  

Colheita do gengibre  

Após o plantio do gengibre em vasos, é hora de realizar a colheita. Portanto, o processo deve ser feito entre 8 a 10 meses após o plantio dos rizomas. Ainda, para saber se realmente está no período certo de colheita, basta observar as folhas, que devem começar a amarelar.