VEJA A RECEITA
A chia faz parte da famosa lista dos superalimentos que tem mil e uma utilidades, super versáteis e cheios de nutrientes. Pois, ela tem todas essas qualidades e, ainda, a vantagem de não precisar de cozimento para poder ser feito o consumo.
É preciso atenção em relação à quantidade que se consome. Isso porque, essa semente tem uma quantidade significativa de carboidratos, 65 gr em 1 colher de sopa. Bem como, o uso em excesso sem a ingestão adequada de água pode causar prisão de ventre.
– 45 gr de chia; – 1 copo de leite de coco; – 100 gr de coco ralado em flocos, sem adoçante; – 2 colheres de mel; – 1 xícara de frutas picadas.
Preparar essa receita é mais fácil que contar um mais um. Então, pegue sua chia, coloque em uma taça junto com o leite de coco, o coco em flocos, e o mel. Em seguida, deixe descansar por cerca de uma hora e meia na geladeira. Ao final, junte as frutas e já pode saborear.
Para quem gosta sempre de variar e incrementar as receitas, uma boa dica é juntar ao pudim de chia: frutas, geleias de frutas e gelatinas. Dessa forma, a receita ganha ainda mais sabores e texturas. Além disso, dá para juntar especiarias como cravo, canela e hortelã e variar ainda mais aroma e sabor.
VEJA A RECEITA COMPLETA E MODO DE PREPARO NA ÍNTEGRA NO BOTÃO ABAIXO...