Belo Horizonte, 23 de maio de 2023, por Andréia Eliza de Souza -Se você considera que um prato de salada é sem graça, talvez não tenha experimentado a combinação certa. É possível misturar ingredientes e obter um resultado nutritivo e surpreendente com uma salada refrescante, sabia?
Esqueça a história de que a saladinha servida em cada refeição precisa ser bem elaborada. Não é necessário ter ingredientes caros ou uma aparência muito chamativa para conquistar o paladar das pessoas. A salada refrescante é um ótimo exemplo disso.
Essa saladinha é uma opção prática e versátil, que pode ser adaptada para a preferência de cada pessoa. Ou seja, acrescente outros vegetais, tal como pimentões coloridos, cebolas fatiadas, entre outros.
Quem gosta, pode colocar proteínas, tipo frango grelhado, para que refeição fique ainda mais completa. Portanto, vá experimentando diferentes sabores e combinações para aproveitar a refrescância do prato tomando como base a sugestão do Portal Atualizei. Então, antes de começar o preparo, confira os ingredientes e os separe. Assim, não faltará nada para apreciar.
Dentro de um vasilhame grande o suficiente, misture rúcula com alface, deixando por baixo para servir de base dos outros ingredientes. Coloque, então, o pepino, tomate, abobrinha e cenoura por cima para que a saladinha tenha o seu toque de frescor, além da crocância, é claro.
Posteriormente, vem um pouco de tempero direto dos ingredientes, com a azeitona e o queijo. Portanto, no momento de colocar o sal, fique atento! Assim, com a hortelã você conseguirá mais um toque de aroma e frescor agradáveis. Para finalizar, faça uma mistura à parte com a pimenta, o sal, o azeite e o suco do limão de forma que seja possível regar e deixar o prato ainda mais saboroso.
Há quem goste de misturar todos os ingredientes, mas há quem goste de montar a salada de uma maneira diferente. Dessa forma, fica ao seu critério!
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