Arenápolis, 28 de novembro, Por Carlos Eduardo – A princípio, preparar uma refeição com alguns sabores diferentes é uma coisa incrível, não é mesmo? Esse é um dos benefícios que o alho-poró pode trazer para a nossa refeição diária. Com um sabor semelhante ao da cebola, esse delicioso alimento vem se tornando cada vez mais popular na culinária brasileira. Ainda mais, o alho-poró pode se encontrar, na maioria das vezes, em supermercados e feiras.
Além disso, o alho-poró tem seu uso feito no preparo de recheios para salgados, tortas, salgados, além de ter também seu uso bem frequente em omeletes e no arroz branco. Desse modo, muitas pessoas optam por fazer o cultivo desse alho em casa.
Porém, existem algumas técnicas para que se tenha sucesso no cultivo do alho-poró em casa. Portanto, a nossa equipe preparou um artigo completo com algumas dicas para te ajudar a produzir essa verdura em casa e de forma simples.
Quais os benefícios de consumir alho-poró?
Existem alguns benefícios do alho-poró muito importantes para o nosso organismo. Entre eles estão a função de ajudar a diminuir o colesterol, auxiliar no combate de fungos e bactérias do organismo, ajudar a proteger o nosso corpo de possíveis doenças cardiovasculares, além de regular a pressão arterial.
Além disso, conforme o UOL, em uma matéria feita por Cecilia Felippe Nary, em 25 de abril de 2022, o alho-poró ajuda a combater o envelhecimento precoce. Isso, pelo fato do alho-poró ser uma fonte rica de antioxidantes, que inibem a ação oxidante dos radicais livres e combatendo o envelhecimento precoce da pele.
Como preparar a muda do alho-poró para cultivo?
Para preparar a muda do alho-poró, é essencial prestar atenção no tamanho das raízes. Se acaso as raízes estiverem muito grandes, é importante fazer a poda das mesmas deixando-as com um tamanho menor.
Em seguida, será necessário também fazer a retirada das camadas do alho ao redor do tronco. Isso pelo fato de essas camadas apodrecerem ao se realizar o cultivo. Portanto, é necessário removê-las para obter sucesso no cultivo.
Como fazer o cultivo do alho-poró?
Ainda mais, para realizar o cultivo dessa hortaliça em casa, será necessária a remoção das folhas da planta. Em seguida, faça um corte no tronco do pé de alho deixando somente uns 3 dedos de comprimento do tronco da planta. Após o preparo para cultivo, basta fazer um pequeno buraco no local onde será feito a plantação e, após isso, inserir a muda do pé de alho.
Com isso, coloque um copo descartável virado e com alguns buraquinhos na parte inferior. Após isso, basta fazer a rega ao redor do pé da muda e retirar o copo após o brotamento da planta. Para que se tenha sucesso, é importante que o local escolhido possua uma terra de qualidade fornecendo os nutrientes necessários para o crescimento da planta. Não se esqueça de acompanhar o nosso blog do Portal Atualizei e ficar por dentro das novidades.
