Salvador, 20 de novembro de 2022, por Raíly Fortunato – O repolho, de nome científico Brassica oleracea var capitata L. é uma hortaliça pertencente à família das brassicáceas, originária no Mediterrâneo. De ciclo curto e textura herbácea, a planta possui folhas arredondadas que se unem formando uma “cabeça’. Assim, a espécie pode se apresentar nas colorações verde ou roxa, com folhas crespas ou lisas, de formato achatado, cônico ou redondo.
Portanto, de modo a possuir a hortaliça em sua horta, confira o guia completo do plantio do repolho. Assim, continue conosco e confira o clima ideal, como fazer o plantio na horta, cuidados com o cultivo do repolho e a colheita, veja abaixo.
Clima
Para haver um bom desenvolvimento do repolho, é indispensável se atentar ao clima do local. Essa hortaliça possui uma preferência por climas frios. Possuindo, inclusive, cultivares que suportam temperaturas que vão até o negativo. Por outro lado, existem variedades que também podem tolerar climas mais quentes. Assim, pode haver um valor médio entre os 10 aos 25 °C.
Plantio na horta
Conforme João Mathias, em 23 de abril de 2018, em colaboração com o Globo Rural, o repolho possui uma boa adaptabilidade em diversos tipos de solo. Entretanto, é ideal que esse, possua uma boa drenagem e fertilidade natural. Assim, limpe o canteiro, removendo todos os pedriscos e desfazendo os torrões, deixando o solo do local leve e descompactado.
O plantio é geralmente conduzido através da semeadura que pode ser conduzida já no local definitivo, ou em sementeiras. Assim, as sementes devem ser acomodadas na cova com uma profundidade de 2 cm, para terem força para germinar. Ademais, deve-se haver um espaço de 30 a 60 cm entre cada repolho. No caso das sementeiras, o transplante para o local definitivo ocorre geralmente ocorre quando as mudas atingem cerca de 10 a 15 cm.
Cuidando do repolho
Para haver o pleno desenvolvimento do cultivar, é essencial manter uma rotina de cuidados. Assim, o repolho precisa estar em um local que haja alta luminosidade, entretanto, deve ser protegida do sol nas horas mais quentes do dia. A irrigação, por sua vez, deve ser constante, deixando o solo úmido, porém, sem encharques. Você pode aplicar adubação orgânica uma vez ao mês, otimizando o crescimento das folhas. E, para evitar a competição por nutrientes, remova as plantas invasoras.
Colheita
Após plantar o repolho na horta, é hora de obter os resultados. Portanto, a colheita do repolho geralmente ocorre cerca de 2 a 5 meses após o processo de semeadura. Esse período varia de acordo com as condições climáticas e as condições de cultivo. Assim, para confirmar se está no período ideal da colheita o Portal Atualizei indica verificar o aspecto das folhas do repolho. Logo, a “cabeça” deve estar bem formada, com as folhas de cobertura se enrolando delicadamente para trás.
