Colatina, 21 de outubro de 2022, por Jamilli Alves – O suco chuchu com limão pode ser inusitado, mas, muitos afirmam que é uma fonte de muitos benefícios. Mas, ainda tem muita gente que torce o nariz para o chuchu e o acham muito sem graça.
Talvez você já ouviu que o chuchu é rico em vitamina A, B e C, ou seja, água, bagaço e casca. Todavia, apesar das brincadeiras jocosas, a verdade é que ele é rico em vitaminas e minerais. Por isso, muita gente tem apostado no suco chuchu com limão como meio de melhorar a saúde e perder peso.
Quais são os benefícios do chuchu?
Muita gente ignora o chuchu na feira por achar seu sabor muito neutro, e até aguado, e uma cor pouco cativante. Contudo, não se deixe enganar com a sutiliza do sabor, do aroma e da cor desse legume, porque, ele é cheio de benefícios, devido as inúmeras vitaminas e minerais e o compõe.
Brincadeiras à parte, é verdade que o chuchu é rico em vitamina B e C, mas, não é só isso, ele também é rico em vitamina E, zinco, potássio e magnésio. Isso é o que afirma a reportagem da redação da coluna Ana Maria Braga, do site Globo, publicada no dia 5 de dezembro de 2017.
De acordo com a reportagem o chuchu e tão rico que é capaz, dentre outras coisas, de combater a depressão e evitar o envelhecimento precoce, já que ele possui vitamina B2 e muitos antioxidantes. Mas, não é só isso, além desses benefícios ele ainda pode contribuir para:
- prevenir doenças ósseas;
- fortalecer o sistema imune;
- contribuir para a perda de peso, por ter poucas calorias;
- regular o intestino.
Esse legume possui uma lista extensa de benefícios e é uma aliado da pele, cabelo, ossos e até do coração. Portanto, o suco chuchu com limão promete trazer vários benefícios para a saúde e o melhor é que, por ter um sabor muito sutil, pode ser consumido de várias formas e até cru.
O sabor suave é uma boa vantagem
Pode até ser que seu sabor não seja o maior destaque no prato, mas isso está longe de ser uma desvantagem. Ao contrário, é uma mão na roda para quem quer incluir nas receitas doces, salgadas e até cruas e garantir todos os benefícios, e a reportagem de Mônica Cunha, para a coluna Bem Viver, do site Globo, publicada em 27 de março de 2013, confirma isso.
Vale a pena fazer uma forcinha e integrar esse ingrediente nas suas receitas. Já que, sua versatilidade e benefícios são tantos que, até seu sabor mais suave, se torna um fator favorável. Então, vale experimentar muitas receitas com esse legume e, porque não, o suco chuchu com limão.
Benefícios do limão
O limão é o queridinho das dietas e receitas saudáveis e muito versátil dentro da gastronomia. Isso porque, seu sabor é marcante e fresco e, além disso, esse pequeno fruto é rico em vitamina C e antioxidantes. Bem como, de acordo com a nutricionista Laísa Ramos, em entrevista para a reportagem de Carol Fernandes, para o Globo Rural, publicada em 10 de março de 2022, ele ainda é um potente anti-inflamatório, por conter uma substância chamada limoneno.
Por possuir esses compostos, o limão é ideal para ajudar no fortalecimento da imunidade, cujo uso é muito popular, além de contribuir, dentre outras coisas, para:
- combater os radicais livres;
- combater infecções por bactérias;
- otimizar a absorção de ferro pelo organismo;
- trazer melhora para o aspecto da pele e dos cabelos.
Não é à toa que as pessoas utilizam tanto esse fruto o dia a dia e que seu consumo seja tão comum pelo mundo afora. Assim, o suco chuchu com limão é apenas mais uma forma de inseri-lo na sua rotina.
O suco chuchu com limão tem benefícios comprovados?
O suco chuchu com limão não possui nenhum benefício comprovado pela ciência, isso porque, ainda não foram realizados estudos profundos sobre essa receita em particular. Mas, é possível que, todos os benefícios que cada um traz de forma isolada também possa ser alcançado ao uni-los.
Benefícios do suco chuchu com limão e como preparar
De forma empírica, que usa essa receita no dia a dia afirma que esse suco é capaz de ajudar no emagrecimento, no controle da pressão arterial e, ainda contribui para combater os radicais livres, devido a presença de antioxidantes. A verdade é que, quem consome esse suco vai usufruir de todos os benefícios que cada ingrediente traz de forma isolada. Dessa forma, essa bebida é muito nutritiva e, além disso, é uma boa aliada para quem quer manter uma boa hidratação, já que, o chuchu possui muito líquido.
A receita é em simples, basta separar o suco de um limão, um chuchu pequeno descascado e sem o miolo e 1 litro de água. Logo depois, é só colocar tudo no liquidificador e deixar bater por 3 minutos, então, caso queira, é só coar e beber. Mas, nada de açúcar e adoçantes.
Dicas ao tomar o suco chuchu com limão
Qualquer alimento requer atenção ao uso, mesmo que ele seja cheio de benefícios. Isso porque, cada pessoa necessita de uma quantidade certa de nutrientes e tanto a falta, quanto o excesso, podem ser prejudiciais. Então, a dica é não abusar e sempre consultar seu médico, para ver o que ele indica.
Da mesma forma, quem sofre de algum problema gástrico ou de pressão, deve consultar o médico antes do consumo. Já que, o chuchu tem boa quantidade de potássio e o limão é um fruto muito cítrico. Fique sempre atento aqui no Portal Atualizei e aproveite o conteúdo.
