Colatina, 2 de novembro de 2022, por Jamilli Alves Barbosa – O suco de jiló é mais uma das receitas que prometem ajudar quem quer perder alguns quilinhos. Mas, será que isso é verdade ou mito, como muitas misturas mirabolantes que existem por aí?!
Essa fruta divide opiniões, enquanto algumas pessoas amam, outras não podem nem ouvir falar. Isso porque, o seu sabor é bem marcante e traz notas de amargor bem presente. Todavia, a verdade é que ela traz muitos benefícios para a saúde, assim, o suco de jiló pode ajudar em muitas outras coisas.
Quais são os benefícios do jiló?
Para quem torce o nariz na hora de comer jiló, talvez, conhecer esses benefícios pode tornar o sabor até mais atrativo. Isso porque, esse fruto é rico em vitamina C, minerais, fibras e flavonoides. Isso é o que afirma a reportagem de Bianca Alves, publicada em 3 de março de 2020, na Revista Casa e Jardim, para o site Globo.
A matéria ainda contou com a participação dos nutrólogos Bruno Takatsu e Esthela Oliveira. Assim, de acordo com Bruno, o jiló é versátil e seu consumo pode ser na forma crua, frita e cozida. Além disso, segundo o nutrólogo, o fruto é rico em fibras, o que ajuda o intestino a funcionar bem.
Bruno chama atenção quanto à forma de preparo., já que, no cozimento, é possível que ocorra a perda da vitamina C. Por sua vez, Esthela indica que o cozimento e o consumo sejam feitos com a casca. Bem como, informa que a fruta possui flavonoides que é um composto antioxidante.
O suco de jiló ajuda ou não a emagrecer?
Sobre essa questão, a nutróloga afirma que os flavonoides, presentes no fruto, além de protegerem os vasos sanguíneos e evitar o acúmulo de colesterol, ainda combate o mal hálito e ajuda na perda de peso. Dessa forma, sim, o suco de jiló ajuda no emagrecimento.
Por sua vez, Bruno afirma que já existem estudos que comprovam a fruta atua como coadjuvante na perda de peso, em razão de suas fibras solúveis. Ou seja, com uma alimentação adequada, é possível obter esse benefícios.
Baixo teor calórico
Não é só a quantidade de fibras e os flavonoides que cooperam para a perda de peso de quem consome esse fruto. Porque, de acordo com a matéria, cem gramas de jiló tem apenas 38 calorias, o que é perfeito para quem quer vencer a balança.
Cuidado com o uso em excesso de suco de jiló
Apesar de ser um alimento saudável e contribuir para a perda de peso, o nutrólogo alerta sobre o consumo em excesso. Já que, segundo ele, a ingestão em quantidade excessiva pode desequilibrar o organismo, ainda mais em pessoas que sofrem com problemas de diabetes e fígado.
Antes de começar a consumir esse suco, o ideal é consultar um profissional, pois, assim você vai aproveitar todos os benefícios desse alimento com segurança. Agora, aproveite para ver outras matérias aqui no Portal Atualizei, e fique por dentro de todas as novidades.
