Nova Mutum-MT, 24 de abril de 2023 – Por Daiana Martins. Sei que para muitos aqui o dia a dia é muito corrido. Então, vou ensinar como fazer sardinha caseira para adicionar na macarronada ou em outros tipos de comida.
Vale lembrar que a sardinha, além de ser saborosa, é muito saudável e rica em ômega 3. Também é uma receita muito econômica e, além de variar no seu cardápio, você não vai gastar muito ao preparar esta deliciosa receita. Então, anote aí os ingredientes que iremos precisar.
Ingrediente para preparar a sua sardinha caseira para sua macarronada
- sardinhas frescas
- azeite de oliva
- cebola
- Alho
- tomate
- Limão
- Sal
- Pimenta-do-reino e ervas frescas (opcional)
Passo a passo de como preparar a sua sardinha caseira
Para começar, limpe bem as sardinhas e depois lave com água quente e deixe escorrer. Pegue uma panela média, acrescente o azeite e refogue a cebola e o alho picado. Quando estiverem dourados, acrescente o tomate e deixe cozinhar por 3 minutos.
Tempere com sal, pimenta, ervas frescas e outros temperos de sua preferência. Pegue as sardinhas e acrescente na panela que os temperos estão cozinhando. Deixe cozinhar em fogo baixo por pelo menos 15 minutos.
Coloque o suco de limão e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Em seguida, deixe as sardinhas acompanhadas e coloque-as em um pote de sua preferência. Cubra com o molho e feche bem.
Agora, sua sardinha caseira está pronta. É só preparar sua macarronada ou outros tipos de pratos e adicionar a sardinha por cima para dar aquele sabor magnífico. Vale ressaltar que está receita combina com inúmeros pratos ou seja a sua sardinha não irá ser preparada e ficar muito tempo em sua geladeira.
Não se esqueça de contar para nós como foi o seu resultado e compartilhe esta receita com seus amigos e vizinhos para que eles também possam experimentar esta receita caseira e econômica. Até breve, pessoal. Abraços!
