Nova Mutum-MT, segunda-feira, 01 de maio de 2023, por – Walber Almeida. Hoje vamos preparar juntos 3 receitas de sanduíches saudáveis e fáceis para que seu dia comece com energia. Muitas das vezes a rotina tira nossa criatividade e sem perceber perdemos a oportunidade de prepara um café da manhã digno, no qual necessitamos.
As três receitas de sanduíche são muito fáceis de fazer e muito rápido também, por isso não tem desculpa para não fazer. Cada sanduíche serve uma pessoa, vale a pena experimentar, acompanhe.
Sanduíche de frango grelhado com abacate:
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 1 peito de frango desossado e sem pele
- 1/2 abacate maduro
- Suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1/4 de cebola roxa cortada em fatias finas
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Tempere o peito de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto e grelhe até que esteja cozido.
- Em um recipiente, amasse o abacate com um garfo e misture com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até que esteja macia.
- Para montar o sanduíche, coloque uma fatia de pão no prato, espalhe a mistura de abacate por cima, adicione o frango grelhado e cubra com a cebola refogada. Cubra com a segunda fatia de pão e sirva.
Sanduíche de legumes grelhados com queijo branco
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 1/2 berinjela em fatias
- 1/2 abobrinha em fatias
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1/2 xícara de queijo branco em cubos
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture as fatias de berinjela e abobrinha com o azeite de oliva e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Grelhe as fatias de berinjela, abobrinha e pimentão vermelho até que estejam macias e levemente douradas.
- Em uma frigideira.
Sanduíche de Atum
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral
- 1 lata de atum em água, escorrida
- 1/4 de cebola roxa picada
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de mostarda Dijon
- 1/2 colher de sopa de suco de limão
- 1/4 de xícara de pepino em cubos
- 1/4 de xícara de cenoura ralada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface (opcional)
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture o atum, cebola, maionese, mostarda, suco de limão, pepino e cenoura. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Para montar o sanduíche, coloque as folhas de alface (se estiver usando) em uma fatia de pão, adicione a mistura de atum e cubra com a outra fatia de pão.
- Sirva imediatamente ou embrulhe em papel alumínio e leve na lancheira para o trabalho ou escola. Se preferir, pode colocar o sanduíche na chapa ou grelha para ficar crocante. Bom apetite!
Estão servidos pessoal? Não perca a oportunidade de experimentar essas receitas fáceis e deliciosas de sanduíches, vale lembrar que o café da manhã é uma das principais refeições do dia. Portanto se alimentar bem pela manhã, fará com que você tenha um melhor desempenho nas suas atividades matinais.
