Nova Mutum-MT, segunda-feira, 01 de maio de 2023, por – Walber Almeida. Este bolo de laranja com açúcar mascavo é uma deliciosa opção para acompanhar um café da tarde ou até mesmo um lanche rápido. A combinação do sabor cítrico da laranja com o açúcar mascavo resulta em um bolo úmido e saboroso que agrada a todos os paladares, vale a pena fazer.
Para essa receita de bolo de laranja com açúcar mascavo, não tem segredos, uma receita muito simples de fazer, que rendem aproximadamente 10 a 12 fatias gerenerosas, e que fica pronto em até uma hora.
Ingredientes para fazer o bolo de laranja com açucar mascavo
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 1 xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de suco de laranja fresco
- Raspas de 1 laranja
Modo de preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
- Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando bem.
- Acrescente o suco de laranja e as raspas de laranja à mistura, mexendo delicadamente.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e assado por completo.
- Retire do forno, deixe esfriar e sirva em fatias acompanhado de um café fresquinho ou chá de sua preferência.
Este bolo de laranja com açúcar mascavo é fácil de preparar e tem um sabor incrível. Tenho certeza que seus convidados vão adorar.
Sugestão de consumo
Esse bolo de laranja com açúcar mascavo pode ser consumido tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde, acompanhado de um chá ou café fresquinho. Você também pode acrescentar uma calda de laranja ou uma cobertura de açúcar de confeiteiro para dar um toque ainda mais especial ao bolo. Além disso, esse bolo também é uma ótima opção para levar em um piquenique ou para servir em uma festa em casa.
