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Nunca mais jogue fora casca de maracujá: saiba os benefícios e como aproveitar essa parte da fruta

Belo Horizonte, 10 de dezembro de 2022, por Gabriela Scopel – Você já pensou que seria possível utilizar a casca de maracujá para cuidar da sua saúde? Já pensou, inclusive, que daria para você economizar ou melhorar algum alimento da sua casa? Pois é, a verdade é que existem várias opções, e nós iremos explicar melhor para você logo abaixo.

Leia o artigo e fique por dentro de como você pode usar casca de maracujá, quais são os benefícios dela e, também, qual verdadeiramente é a parte do maracujá que costuma dar sono e deixar as pessoas, de fato, relaxadas. Acompanhe a leitura e não perca os detalhes.

Como reaproveitar a casca de maracujá?

Se você não sabe como reaproveitar casca de maracujá, ou até mesmo não sabia que isso era possível, nós iremos te explicar o que pode ser feito com ela agora mesmo. Isso porque, segundo uma matéria publicada pela UOL, em 29 de março de 2005, com a polpa da casca dessa fruta, é possível obter a pectina, fibra proveniente de células vegetais – deixando-a desidratar, por exemplo – Essa fibra, por sua vez, pode ser usada como agente geleificante e estabilizante de produtos.

A pectina pode, por exemplo, constituir geleias, incorporar achocolatados e tantos outros produtinhos. É como se você pudesse deixar mais consistente alguns alimentos, ou seja, uma excelente ideia! Além disso, é possível deixar a casca no forno e, na sequência, triturar para fazer uma deliciosa farinha. Geralmente, ela é usada dessas duas formas, mas, você sabe quais são os benefícios disso? Confira o tópico abaixo para entender melhor.

Nunca mais jogue fora casca de maracujá: saiba os benefícios e como aproveitar essa parte da fruta
Nunca mais jogue fora casca de maracujá: saiba os benefícios e como aproveitar essa parte da fruta – UOL

Quais os benefícios da casca do maracujá?

A casca de maracujá é rica em fibras, assim como boa parte das cascas. Portanto, ela traz ótimos benefícios para o funcionamento intestinal. Por suas propriedades, ela também dá a sensação de saciedade, o que também a torna uma ótima amiga para certas dietas de emagrecimento. Podemos dizer, ainda, que ela tem função detox também, então, ajuda o seu corpo em várias partes essenciais para se viver bem.

Nunca mais jogue fora casca de maracujá: saiba os benefícios e como aproveitar essa parte da fruta
Nunca mais jogue fora casca de maracujá: saiba os benefícios e como aproveitar essa parte da fruta – Pexels

Por fim, respondendo uma pergunta que sempre gera polêmica, sabemos que as pesquisas já comprovaram que ingerir o suco do maracujá realmente faz bem e te deixará mais relaxado. Você sabe o motivo?

Isso ocorre graças a compostos presentes na fruta, como os alcaloides e flavonoides, que atuam como tranquilizantes no nosso sistema nervoso central. Contudo, tais compostos estão mais presentes nas folhas do maracujá. Logo, um chá delas não seria nada mal, hein?

Esperamos que as dicas tenham sido úteis e que você possa aproveitar a casca de maracujá do jeito certo a partir de hoje! Obrigada pela leitura até aqui e não deixe de passar em nosso Portal Atualizei para receber dicas de ouro todos os dias. Até a próxima!

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Gabriela Scopel

Sou capixaba, mas estou em terras mineiras para cursar letras na UFMG. Amo a escrita e a forma como ela veicula informações que passam barreiras e unem pessoas. Apaixonada por livros, filmes e pela arte da educação, atuo há mais de dois anos nas escritas em sites e blogs. Para sugestões, meu e-mail é: [email protected]

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